本文摘要：2张图片“用心作好每一道菜。

2张图片“用心作好每一道菜。炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩。

” 食材明细主料香蕉1个番茄酱10g辅料植物油100g香菜叶1片甜味口味炸工艺廿分钟耗时高级可玩性炸香蕉球的作法步骤1蘸上番茄酱趁热不吃十分美味。2食材准备好。3面包糠、淀粉、鸡蛋鸡蛋加热均匀分布。4香蕉去皮，平行成1厘米左右的小段。

5香蕉敲鸡蛋液中粘满香蕉表面。6重新加入淀粉让香蕉块外面白布上一层淀粉。7白布上一层鸡蛋液硬上一层面包糠。8将香蕉投放热油锅中(油不要太热，更容易炸糊）炸伤至金黄色。

9炸伤好的香蕉用厨房用纸吸食去多余的油。10色泽金黄。

11外酥里帕。12特一片香菜叶装饰。13挤上番茄酱。

14小球球，香蕉托小块炸伤比一整支香蕉炸伤的更为爱吃哦。小窍门1、香蕉无法自由选择太熟的。

2、油温无法太高，大火冷却油，下香蕉后并转小火炸伤至金黄色。3、炸伤好的香蕉用厨房用纸吸食去油脂更加身体健康。4、用小奶锅炸，敲的油比较比炒锅较少。

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